——让小朋友抢着吃的蔬菜.——让小朋友抢着吃的蔬菜.主料:豇豆4根辅料:蒜6瓣调料:色拉油半汤勺、食盐1茶勺、醋少许、白糖半茶勺做法:1.将带豆洗净,剪去头尾2.锅中烧开水,加半茶勺盐和半茶勺的油,也可以

用料主料

芝麻酱

——让小朋友抢着吃的蔬菜.

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    豇豆4根

芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用。

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辅料

| 1.麻酱凉面 |

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  • 蒜6瓣

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主料:豇豆4根辅料:蒜6瓣调料:色拉油半汤勺、食盐1茶勺、醋少许、白糖半茶勺

调料

食材: 面条 、芝麻酱 、绿豆芽 、黄瓜 、胡萝卜 、鸡蛋 、蒜 、香葱
、油炸花生米 。

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  • 色拉油半汤勺
  • 食盐1茶勺
  • 醋少许
  • 白糖半茶勺

做法:

做法:1.将带豆洗净,剪去头尾2.锅中烧开水,加半茶勺盐和半茶勺的油,也可以滴少许醋,放入带豆氽烫3分钟左右

蒜香带豆棒棒糖的做法

1、黄瓜胡萝卜切丝备用。

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材料集合图:

2、用平底锅将鸡蛋摊皮薄饼。

3.将烫熟的带豆捞出放在一旁稍晾凉后,将带豆放在平盘中慢慢卷成圈,将棒子穿过整个圈4.准备调料,将蒜籽切成碎粒儿,加入半茶勺盐、半茶勺糖、2茶勺水调成的汁煮开5.最后,煮开后浇在穿好的带豆上,可以稍稍浸一会儿,待其入味即可

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3、鸡蛋饼切丝备用。

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1.将带豆洗净,剪去头尾

4、烧开水,把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。

烹饪小技巧:1、氽蔬菜时加少许油和盐可以让氽出来的蔬菜更漂亮,不因担心会有过多的油,因为实际蔬菜中吸收不了多少。

2.锅中烧开水,加半茶勺盐和半茶勺的油,也可以滴少许醋,放入带豆氽烫3分钟左右

5、捞出放入冰水中。将面条煮熟。

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6、捞入冰水中等几分钟后,捞出沥干水,用盐一茶匙,香醋半汤匙,白糖半茶匙,鸡汁一茶匙拌均匀。

2、蒜籽切得小一点儿,煮得时候更容易熟,熟透的蒜籽是甜香的,而未熟透的蒜籽儿有辣味,孩子不愿意吃。

3.将烫熟的带豆捞出放在一旁稍晾凉后,将带豆放在平盘中慢慢卷成圈,将棒子穿过整个圈

7、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥,芝麻酱用水搅拌开,和蒜泥,香葱,半茶匙盐拌匀。

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4.准备调料,将蒜籽切成碎粒儿,加入半茶勺盐、半茶勺糖、2茶勺水调成的汁煮开

8、和面条,蛋丝拌在一起,吃的时候撒花生碎即可。

3、带豆容易长虫,所以普通种植户会打过多农药,建议选有机的或是无公害的比较好。

5.最后,煮开后浇在穿好的带豆上,可以稍稍浸一会儿,待其入味即可

| 2.麻酱豇豆 |

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食材: 豇豆 、盐 、细砂糖 、生抽 、老抽 、鸡精 、大蒜 、芝麻酱 。

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做法: